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Gesund Essen muss von Anfang an richtig erlernt werden
Ministerium unterstützt Kinder-Ernährungsinitiative in der Steiermark
(22.04.2009, Rheuma-Selbst-Hilfe.at.com)
"Was Hänschen mal lernt, verlernt Hans nimmermehr" -
unter dieses Motto könnte man die Kinder-Ernährungsinitiative
stellen, die vom Gesundheitsministerium unterstützt wird. Der Auftakt
findet heute Mittwoch in der Steiermark statt, wo steirische
Organisationen gemeinsam mit AGES, Hauptverband und dem Ministerium
initiativ werden, um Kindern spielerisch gesundes Ernährungsverhalten
zu lehren. Eine wichtige Rolle spielt dabei die Rezeptbroschüre
"Richtige Ernährung für mein Kind - leicht gemacht", die sich an die
Eltern von 4- bis 10-Jährigen wendet und in der Steiermark im Rahmen
der Schuleinschreibaktion an alle 12.000 Taferlklassler verteilt
wird.
Gesundheitsminister Alois Stöger zeigt sich vom Erfolg der Aktion
überzeugt: "Gesund Essen lernt man am besten von Anfang an, also
schon im Kindesalter. In dieser Zeit werden Ernährungsgewohnheiten
geprägt, in dieser Zeit muss Lust auf Obst und Gemüse gemacht
werden." Mit der Rezeptbroschüre des Ministeriums wolle man
Information, Animation und Motivation in einem anbieten, so der
Minister, handle es sich doch um ein kleines, feines Nachschlagewerk
mit einfachen, leicht nachzukochenden gesunden Speisen für Kinder und
Erwachsene. Denn falsche Ernährungsgewohnheiten sind
mitverantwortlich für das Entstehen von Übergewicht und Adipositas.
Deshalb ist es besonders wichtig, möglichst früh mit altersadäquater
Aufklärung über richtige Ernährung zu beginnen.
SERVICE:
Die Broschüre kann auf den Webseiten des Bundesministeriums
für Gesundheit heruntergeladen
(http://bmg.gv.at) oder in gedruckter Form im "Broschürenservice"
(http://www.bmg.gv.at/cms/site/bestellser...?channel=CH0521)
kostenfrei bestellt werden.
Quelle:
OTS0105 2009-04-22/11:01
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