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Dieses Thema hat 1 Antworten
und wurde 502 mal aufgerufen
 Ernährung
Eveline Offline

Administrator

Beiträge: 2.764
Punkte: 2.764

13.02.2009 05:23
Entwarnung: Eier sind keine Cholesterinbomben Zitat · antworten


Gesättigte Fette weit gefährlicher als das tägliche Frühstücksei

Eier enthalten Cholesterin, doch ihr regelmäßiger Verzehr führt nicht automatisch zu einem höheren Cholesterinspiegel im Blut, wie vielfach angenommen wird. Gesättigte Fetten in der Ernährung sind für das Herz weitaus gefährlicher. Das betont die British Nutrition Foundation http://www.nutrition.org.uk unter Berufung auf Wissenschaftler der Universität Surrey http://www.surrey.ac.uk , die mehrere diesbezügliche Studien verglichen. "Es gibt keinen klinisch relevanten Nachweis, dass sich häufiger Eierverzehr negativ auf das Blutcholesterin und die Herzgesundheit auswirkt", resümiert Studienleiter Bruce Griffin im pressetext-Interview.


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Liebe Grüße
Eveline



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Mupfeline Offline

Stammgast


Beiträge: 421
Punkte: 421

30.04.2009 07:01
#2 RE: Entwarnung: Eier sind keine Cholesterinbomben Zitat · antworten

Na Gott sei Dank. Ich liebe mein Frühstückseichen :) Morgen früh gibt es eines

Ich wünsche Euch allen einen guten ersten Mai - ruhig wird er hoffentlich werden, Sonne
scheint auch. Was will man mehr?

Alles Liebe

Mupfeline

guck hier

"Das Leben ist eine Brücke. Du kannst sie überschreiten, aber baue keine Häuser auf ihr."

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